Wielkanocne wypieki


Jak tam Wasze przygotowania do Świąt ? Jak widzicie na zdjęciach - ja już prawie wszytko popiekłam. Wczoraj dostałam mnóstwo pytań o przepis na muffinki, które pojawiły się na naszym instagramie i facebooku. Szczerze mówiąc nie planowałam robić świątecznych postów, ale skoro był taki pozytywny odzew mam dla Was kilka sprawdzonych przepisów. 
Przy okazji pokażę Wam jak mi idą moje postanowienia kulinarne.
Kiedyś już wspominałam, że korzystam z książki pt. "Moje wypieki", którą Wam serdecznie polecam bo przepisy są naprawdę proste i smaczne. 

Babeczki łaciate

Na świątecznym stole zawsze muszą pojawić się babeczki. W tym roku zdecydowałam się na babeczki łaciate polane gorzką i białą czekoladą. Dodatkowo ozdobiłam je wiśnią kandyzowaną i kolorową posypką. Z jednej porcji wychodzi 12 sztuk, zostało już tylko 7 i muszą wytrzymać do niedzieli. Powiem Wam, że będzie ciężko bo są przepyszne.

Przepis na babeczki ( klik)





Mazurek jogurtowy z białą czekoladą i migdałami

Nigdy nie przepadłam za mazurkiem - za słodki, za twardy i w jakieś dziwnej polewie. Kiedy zobaczyłam zdjęcie mazurka w białej czekoladzie i migdałami (klik) stwierdzałam , że dam mu jeszcze jedną szansę. Spróbowałam i się nie zawiodłam. Jak poleży jeszcze dwa dni będzie wyśmienity. Tak jak widzicie mój różni się od oryginału, ale pozwoliłam Marcinowi udekorować ciasto według jego uznania.:)

Przepis na mazurek (klik)




Kruche ciasteczka 

Wielkanocne kruche ciasteczka to nic innego jak ciasteczka z Rudolfem, które robiłam w grudniu (klik). Zmieniłam tylko foremki i polałam mleczną czekoladą. Przepis jest sprawdzony i polecam go każdej osobie. Trzymane w zamkniętej puszce wytrzymują nawet dwa tygodnie nie tracąc swojej świeżości. 

Przepis na kruche ciasteczka ( klik)

 

Mini babeczki piaskowe

Każdy kto lubi babkę piaskową pokocha te babeczki, bo tak naprawdę to mini babeczki piaskowe:). Z racji tego, że nie mam blaszki na babkę piaskową ciasto przelałam do foremek na muffinki. Jak dla mnie czad. 

Przepis na babkę (klik)

 

Sernik budyniowy z mascarpone i mango

Ten sernik już bardzo dobrze znam bo zrobiłam go na urodziny mojego chłopaka. Puszysty, delikatny, rozpływa się w ustach. Serio, nigdy nie jadłam lepszego sernika. 
Niestety wczoraj zabrakło mi czasu aby go zrobić, ale nic straconego bo planuje upiec go jutro.

Przepis na sernik ( klik)




A jak tam Wasze wielkanocne wypieki?
Kasia



28 komentarzy:

  1. Kasia dobre są ciasta z tej książki? Co polecisz ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmmm to co widzisz w poście plus np tartę snikersową;)

      Usuń
    2. Wejdź sobie na stronę pani Doroty (ta sama co tytuł książki), piekłam bardzo wiele ciast i każde to strzał w 10!

      Usuń
  2. Ja jutro robię sernik na zimno, na spodzie z herbatników, truskawkami w galarecie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kasiu, w jakim programie robisz kolaże (1 zdj)?

    Ja mam ochotę na tego mazurka ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Babeczki wyglądają cudownie pewnie jeszcze lepiej beda smakowac! Efekt wizualny bardzo ładny, było można się tego domyśleć już po zapowiedzi twoich wypieków w haulu z rzeczami do domu ;) Wesołych świąt! ;)

    http://jusssstine.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Spróbuje zrobić te łaciate babeczki! Wszystko wygląda przepysznie!

    peacelovemus.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. ja piekę jutro tartę, siostra babeczki a mama włąśnie coś tworzy w kuchni :))))na widok Twoich wypieków aż zrobiłam się głodna :D

    OdpowiedzUsuń
  7. mmmm ile pyszności :D w tym roku własnoręcznie upieczone są przeze mnie babeczki, reszta słodkości została kupiona ;p

    OdpowiedzUsuń
  8. A co to za książka ? 😉

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja robię sernik, ale wyzwanie tym większe, że tu, gdzie mieszkam nie ma twarogu, więc i ten robię sama - proszę trzymać kciuki :)
    A babeczki wyglądają bajecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najważniejsze, że jest internet :)
      Trzymam kciuki!

      Usuń
  10. jakie pysznosci az nie mozna oderwac oczu :) <3
    http://kasqqq94.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  11. wow Kasia, ale napiekłaś tych pyszności ;) podziwiam. Pozdrowienia z Łodzi

    OdpowiedzUsuń
  12. Kaśka a może coś dla zwolennikòw słonych smakòw jakieś sałatki, jajka faszerowane ? Podrzuć jakieś inspiracje

    OdpowiedzUsuń
  13. hah, poddałaś mi pomysł na prezent na 18 urodziny dla siostry :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszności :) ja uwielbiam i piekę co roku mazurka z kajmakiem i bakaliami, babkę cytrynową i różne małe kruche ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  15. ja zrobiłam zapowiadanego 3bita, ale czekam aż "dojdzie" :D a u Ciebie jak zwykle kolorowo i pyyyysznie :D takie właśnie mają być święta! =)


    wesołych dziewczęta! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Taka kobieta w domu to skarb! Same pyszności <3 Ja niestety ograniczam się tylko do pieczenia sernika... zawsze coś :D Wesołych świąt!

    OdpowiedzUsuń
  17. Wszystko wyglada apetycznie!
    Bogatego zajaca zycze:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo lubię kruche ciasteczka ;) Mogłabym je jeść non stop;p

    OdpowiedzUsuń
  19. Hej Kasiu ;) Mam do Ciebie wielką prośbę. Mogłabyś zrobić post lub po prostu napisać coś o swoim aparacie na zęby? Ile zapłaciłaś, czy efekt jest zadowalający itp ? Sama mam diastemę i jest to jeden z moich kompleksów, także w przyszłości pewnie tez zdecyduje się na aparat. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy gorąco wszystkim i każdemu z osobna za komentarze! :)